กาแฟโคลอมเบียสุพรีโม่ เต็มไปด้วยกาแฟถูกปลูกโดยผู้ผลิตที่เป็นผู้ถือรายย่อยหลายรายในเขตนาริโน่ของประเทศโคลอมเบียระหว่าง 1,500 – 1,800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล จึงทำให้ถ้วยกาแฟมีความอบอุ่นและคุ้นเคยกับโน้ตของช็อกโกแลตและเมล็กกาแฟที่คั่วและร่างกายที่กลมกล่อม
มีความหวานที่เข้มข้นมากโทนกลิ่นที่รุนแรงกับราสชาติเนยวานิลลาและชัดถ้อยชัดคำแนะนำของช็อคโกแลต, น้ำผึ้งและดอกไม้ ในถ้วยหวานและความเป็นกรดที่ค่อนข้างเข้มจึงทำให้มีความซับซ้อนของรสชาติพื้นฐานเป็นกาแฟที่มีความคล้ายช็อคโกแลตที่มีภาวะแทรกซ้อนรุนแรงของวานิลลา, ดอกไม้และน้ำผึ้ง กาแฟสุพรีโม เป็นเมล็ดกาแฟเกรดสูงสุดของกาแฟโคลัมเบียตามหลักขนาดของเมล็ด
นอกจากช็อกโกแลตนมและเชอรี่แล้วกาแฟชนิดนี้ยังมีเครื่องเทศที่มีส่วนผสมของพืชและควันรวมถึงอัลมอนด์ถ้วยคลาสสิกและแอ็ปเปิ้ลแอนดี้ย่า Granny รสนิยมเหล่านี้เปลี่ยนไปในขณะที่ถ้วยเย็นและค่อนข้างตรงไปตรงที่พวกเขาไม่ได้มักจะมารวมกันเป็นสมดุลทั้ง เมื่อพวกเขาทำบางครั้งถ้วยไปจากที่น่าสนใจเพื่อที่งดงาม พฤติกรรมที่มีส่วนร่วมนี้ในอาหารว่างแบบเบา ๆ ถูกทำให้เชื่องขึ้นบ้างเมื่อกาแฟถูกนำไปคั่วแบบปานกลางซึ่งจุดนี้ถ้วยจะกลายเป็นแบบปกติมากขึ้น ที่คั่วกลางก็ยังทำให้เป็นกาแฟเอสเปรสโซ ที่ ดีมากที่ทุกรสชาติได้มากขึ้น
